Trường MN Bình Dương A đón đoàn kiểm tra y tế dự phòng huyện về công tác vệ sinh An Toàn Thực Phẩm tại bếp ăn bán trú.

       Về kiểm tra có Đ/c Nguyễn Văn Trường – PGĐ Trung tâm y tế huyện Đông Triều- Trưởng đoàn; Đ/c Nguyễn Thị Thơm – Trưởng khoa ATVSTP trung tâm y tế huyện cùng các thành viên trong đoàn kiểm tra.

         Đ/c Nguyễn Văn Trường và các đồng chí trong đoàn kiểm tra các loại hồ sơ theo quy định của bếp ăn bán trú, đồng thời tiến hành kiểm tra quy trình: sơ chế, chế biến, chia ăn, hồ sơ quản lý dinh dưỡng đầy đủ các loại, kiểm tra lưu mẫu thực phẩm, kiểm tra quy trình kiểm thực ba bước nhằm nâng cao công tác chăm sóc nuôi dưỡng đảm bảo VSATTP trong nhà trường.

        Đoàn kiểm tra đã kết luận bếp ăn bán trú của trường đạt tiêu chuẩn ATTP, bếp ăn thông thoáng sạch sẽ, cách xa công trình vệ sinh, các dụng cụ chế biến đựng thức ăn của nhà bếp được sắp xếp gọn gàng ngăn nắp. Trường đã thực hiện tốt 10 nguyên tắc vàng chế biến thực phẩm an toàn, vệ sinh môi trường sạch sẽ.

        Đ/c Phạm Thị Quyên – Bí thư chi bộ - Hiệu trưởng nhà trường tiếp thu ý kiến sẽ tiếp tục chỉ đạo các nhân viên cấp dưỡng, duy trì tốt công tác VSATTP ở trường.

            Sau đây là một số hình ảnh.

Đ/c Nguyễn Văn Trường - PGĐ TT y tế huyện kiểm tra

Các đ/c kiểm tra khâu chế biến

Đoàn kiểm tra kết luận kết quả

                                                                     Mạc Thoa